Я не гурмэ и не так чтобы эстет, но как все же прекрасно гармонирует копченая форель из Бремерхафена (прямо из коптильни) с моцартовским концертом для флейты и арфы с оркестром (ну случайно телевизор включила).
Я-то в Ерусалиме, это ж считается уже далеко от моря по меркам нашей огромной страны:)) А где-нить в порту, наверное, есть коптильни, надо только места знать. Но их не много, тут ужасные заморочки с кашрутом. В результате рыбу покупаем в супере или на рынке:))
no subject
Date: 2010-09-05 10:14 am (UTC)Вот музыки у нас - завались, а копченой рыпки прямо из коптильни... увы((( Приходится Моцарта употреблять под питу с хумусом:))
no subject
Date: 2010-09-05 02:13 pm (UTC)а с хумусом тоже недурственно, тут одна френдесса привозила - мне понравилось.
no subject
Date: 2010-09-05 02:21 pm (UTC)no subject
Date: 2010-09-05 03:21 pm (UTC)